Куриные ножки, запеченные в мультиварке с овощным рагу, — это отличный вариант для обеда или ужина. Простота приготовления и насыщенный вкус делают это блюдо идеальным для семейной трапезы.
Что потребуется для приготовления
- Ингредиенты:
- 1 кг курицы (ножки или другие части)
- 500 г капусты
- 500 г картофеля
- 100 г болгарского перца
- 50 г моркови
- 50 г томатной пасты
- 100 г лука
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 80 мл воды
- 1 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. куркумы
- 0.5 ч.л. смеси перцев
- 1 ч.л. сладкой молотой паприки
Поэтапное приготовление
Процесс приготовления крайне прост. Сначала в чашу мультиварки необходимо налить подсолнечное масло и добавить нарезанный лук и морковь. Сюда же выкладывают куриные ножки, приправляют специями и все тщательно перемешивают.
Далее размещают подшифрованные овощи: перец, картофель и капусту, предварительно смешанную с томатной пастой и солью. Затем добавляют холодную воду.
Следующий шаг — установка режима «Тушение» на 1 час 15 минут. За это время курица пропитается ароматами овощей, а текстура станет нежной и сочной.
Завораживающие результаты
По истечении времени куриные ножки будут готовы, а овощное рагу станет прекрасным дополнением. Такие простые и доступные ингредиенты создают блюдо, которое порадует каждого.
Для подробного видео рецепта можно перейти по этой ссылке.
