Низкоуглеводные пп булочки из кокосовой муки и кабачков

10 февраля 2026, 02:02

В мире здорового питания все больше людей ищут альтернативы традиционным хлебобулочным изделиям. Новое предложение это низкоуглеводные пп булочки, приготовленные из кокосовой муки и кабачков. Эти булочки не содержат сахара, лактозы и глютена, что делает их идеальными для тех, кто придерживается кето-диеты или ищет более полезный вариант быстрых перекусов.

Польза и состав

Каждая булочка из этого рецепта содержит всего 125 калорий, 7 г белков, 6 г жиров и 5 г углеводов, что делает их отличным выбором для поддержания фигуры и здоровья. Использование кабачков и кокосовой муки придаёт оригинальный вкус и текстуру, которая никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для приготовления

  • Кокосовая мука 50 г
  • Псиллиум 30 г
  • Разрыхлитель без глютена 8 г
  • Соль на кончике ч.л.
  • Стевия или другой подсластитель по вкусу
  • Ванилин по желанию
  • Кабачок 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Кокосовое молоко 50 г

Способ приготовления

  • Кабачок необходимо превратить в пюре с помощью блендера. В отдельной ёмкости тщательно смешать все сухие ингредиенты, а затем добавить жидкие компоненты и перемешать до получения однородной массы. Оставить тесто на 30 минут для настаивания.
  • Разделить тесто на 6 равных частей, сформировав из них круглые булочки. При желании смазать яйца и посыпать семечками.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180-200C духовке в течение 30-40 минут, в зависимости от желаемого размера булочек.

    • Эти булочки станут не только вкусным дополнением к вашему рациону, но и отличным решением для семейного стола. Наслаждайтесь полезной и вкусной выпечкой без лишнего сахара и углеводов!

    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА
    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru