С приближением Нового года многие начинают задумываться о праздничном меню. Не упустите возможность удивить своих близких вкусным и легким салатом с мандаринами, который подарит ощущение летнего отдыха даже в самые холодные зимние дни.
Что нужно для салата?
Сладкая хурма (королек)
Малосольный огурец
Свежий помидор
Куриное мясо
Соленый перец «Цицак»
Репчатый лук
Мандарины
Свежая зелень
Майонез или домашний соус
Как приготовим?
Процесс создания этого чудесного блюда прост и не займет много времени. Вот пошаговая инструкция:
Нарежьте хурму кубиками, создавая яркие и сладкие акценты в салате.
Точно так же мелко порежьте свежий помидор.
Добавьте малосольные огурчики для известного контраста вкусов.
Для более насыщенного вкуса приготовьте куриное мясо — подойдут как жареные кусочки, так и уже готовая курица-гриль, нарезанная на небольшие порции.
Порежьте репчатый лук полукольцами и немного обжарьте на сковороде, чтобы убрать горечь, но оставив ему хрустящую текстуру.
Добавьте немного соленого перца «Цицак» для пикантности.
Очистите мандарин и нарежьте половинки, добавляя сладость и свежесть салату.
Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень — укроп или кинзу.
Заправьте майонезом или вашим любимым соусом для завершения.
Такой салат станет замечательным дополнением к новогоднему столу. Простой в приготовлении и невероятно вкусный, он произведет впечатление на всех гостей!
