День 5. Заготовки в морозилку: Вафли

14 февраля 2026, 01:07

Пятый и заключительный день марафона заготовок подходит к концу. Этот подход готовить по чуть-чуть, не забывая о помощниках на кухне оказался очень удобным и эффективным. Уже создано достаточно запасов, чтобы на некоторое время упростить процесс приготовления пищи, сообщает канал.

Что было сделано на протяжении марафона

  • День 1. Куриные заготовки
  • День 2. Разнообразные фарши
  • День 3. Готовая еда
  • День 4. Завтраки
  • День 5. Вафли

Каждый вид заготовок заметно облегчает дальнейшее приготовление блюд. Более подробную информацию о предыдущих днях можно найти в специальной подборке, полной интересных рецептов.

В сегодняшнем дне акцент смещается на вафли универсальный продукт, с помощью которого можно проявить кулинарное мастерство. Разнообразные вариации: сладкие и соленые, с овощами и мясом, даже в виде вафель-пицц выбор ограничивается лишь фантазией.

Многообразие рецептов вафель

Базовая формула для вафель включает:

  • Основной ингредиент
  • Яйца
  • Муке (включая альтернативные)
  • Соль и специи
  • Дополнительные ингредиенты (например, сыр, овощи)

Сегодня будет приготовлено пять видов вафель:

  • Печеночные вафли: адаптированный рецепт с рикоттой вместо масла.
  • Рыбные вафли: могут готовиться на основе консервов, таких как тунец.
  • Вафли-ленивые пирожки: капуста и яйца образуют отличную начинку.
  • Творожные вафли: прекрасно сочетаются с соленой рыбой.
  • Из пшенной каши: необычное решение, способное обмануть привередливого едока.

    • Приготовление ведется одновременно на нескольких вафельницах, что ускоряет процесс. Готовые изделия остужают и замораживают по несколько штук в пакете, сохраняя удобство использования. Вафли можно сразу отправлять в тостер без размораживания, а разнообразие достигнуто за один день всего сделано 49 вафель.

    Марафон заготовок подошел к концу. Если такой формат пришелся по душе, у нас будут новые кулинарные эксперименты в будущем. Желаем всем полной морозилки вкусных вафель!

    Источник: Уралочка
    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru