Пятый и заключительный день марафона заготовок подходит к концу. Этот подход — готовить по чуть-чуть, не забывая о помощниках на кухне — оказался очень удобным и эффективным. Уже создано достаточно запасов, чтобы на некоторое время упростить процесс приготовления пищи, сообщает канал.
Что было сделано на протяжении марафона
- День 1. Куриные заготовки
- День 2. Разнообразные фарши
- День 3. Готовая еда
- День 4. Завтраки
- День 5. Вафли
Каждый вид заготовок заметно облегчает дальнейшее приготовление блюд. Более подробную информацию о предыдущих днях можно найти в специальной подборке, полной интересных рецептов.
В сегодняшнем дне акцент смещается на вафли — универсальный продукт, с помощью которого можно проявить кулинарное мастерство. Разнообразные вариации: сладкие и соленые, с овощами и мясом, даже в виде «вафель-пицц» — выбор ограничивается лишь фантазией.
Многообразие рецептов вафель
Базовая формула для вафель включает:
- Основной ингредиент
- Яйца
- Муке (включая альтернативные)
- Соль и специи
- Дополнительные ингредиенты (например, сыр, овощи)
Сегодня будет приготовлено пять видов вафель:
Приготовление ведется одновременно на нескольких вафельницах, что ускоряет процесс. Готовые изделия остужают и замораживают по несколько штук в пакете, сохраняя удобство использования. Вафли можно сразу отправлять в тостер без размораживания, а разнообразие достигнуто за один день — всего сделано 49 вафель.
Марафон заготовок подошел к концу. Если такой формат пришелся по душе, у нас будут новые кулинарные эксперименты в будущем. Желаем всем полной морозилки вкусных вафель!
