Суши-торты: модный тренд для праздничного стола

14 февраля 2026, 17:27

Суши-торты вновь завоевали популярность, привлекая внимание любителей кулинарии и фуд-блогеров. Эти яркие и оригинальные блюда не только радуют глаз, но и привносят разнообразие в праздничное меню. Они просты в приготовлении и не требуют значительных кулинарных навыков, что делает их идеальным выбором для больших застолий, включая новогодние торжества.

Что такое суши-торт?

Суши-торт сочетает в себе традиционные элементы японской кухни, такие как рис, морепродукты и овощи, но подается в виде многослойного десерта. В отличие от классических суши и роллов, этот торт можно удобно нарезать на порции, что делает его умопомрачительным выбором для вечеринки. Его можно адаптировать под любой вкус, заменяя ингредиенты на собственные предпочтения.

Необходимые ингредиенты

  • Рис для суши 250 г
  • Красная рыба (лосось, семга) 200 г
  • Креветки 150 г
  • Сливочный сыр 200 г
  • Огурец свежий 2 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Икра мойвы 140 г
  • Нори 4 листа
  • Горчица 2 ст. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.

Приготовление: шаг за шагом

  • Отварите рис согласно инструкции на упаковке и дайте ему остыть. Полейте рисовым уксусом для аромата.
  • Очистите креветки и приготовьте их. Яблоки нарежьте мелкими кусочками.
  • Используя форму или кольцо для торта, выкладывайте слои: сначала рис, затем нори, сливочный сыр, кусочки яблок и креветки. Повторяйте слои, пока не закончите ингредиенты.
  • Охладите торт в холодильнике около часа. Перед подачей украсьте остатками рыбы, икорью и ломтиками огурца.

    • Суши-торт станет настоящим хитом на любом празднике, позволяя гостям не только насладиться вкусом, но и прикоснуться к искусству кулинарии. Он легко вписывается в любое меню, делая его более ярким и запоминающимся!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru