Салат «Охотничий» — это незаменимый элемент зимнего меню, который не только радует глаз, но и удивляет вкусом. Вот простой и доступный рецепт, который обязательно стоит внести в кулинарную книгу.
Что понадобится для салата
- 1 кг капусты
- 1 кг моркови
- 1 кг огурцов
- 1 кг болгарского перца
- 1 кг лука
- 3 кг помидоров
- 200 г сахара
- 90 г соли
- 250 мл растительного масла
- 150 мл уксуса (9%)
- 10 горошин черного перца
- 6 лавровых листьев
Из указанных ингредиентов, уменьшив количество в два раза, можно получить около 4 литров насыщенного и ароматного салата. Это означает, что даже небольшая порция может стать основой для зимнего запаса.
Приготовление
Процесс создания этого вкусного салата прост:
Салат «Охотничий» станет настоящим украшением любого стола и сохранит свою свежесть на протяжении всей зимы. Приятного аппетита!
Проверить видеорецепт можно без рекламы на Дзене здесь или бесплатно на Рутубе по этой ссылке.
