Универсальный рецепт макарон по-флотски с отварным мясом

Универсальный рецепт макарон по-флотски с отварным мясом

Макароны по-флотски — это не только вкусное, но и быстрое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для простого обеда. Благодаря этому рецепту, любой начинающий кулинар сможет создать настоящую кулинарную гармонию на своём столе. Подготовьте мясо заранее, чтобы упростить процесс приготовления.

Необходимые ингредиенты

Для этого блюда потребуются следующие продукты:

  • Макароны (любого вида) — 160 г
  • Сырое мясо (курица, свинина, говядина) — 150 г или отварное мясо — 120 г
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Перец — по вкусу
  • Соль — 0,25 ч. ложки (по вкусу)
  • Зелень — 1 ст. ложка (по вкусу)

Шаги приготовления

Следуйте приведённой инструкции, чтобы приготовить макароны по-флотски:

  • Промойте мясо и поместите его в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте вариться на среднем огне. Время приготовления: курица — около 40 минут, свинина и говядина — около 1 часа.
  • Вскипятите 1 литр воды, добавьте соль, затем положите макароны. Варите на среднем огне согласно инструкции на упаковке (примерно 4–10 минут).
  • Готовые макароны откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и сразу же полейте растопленным сливочным маслом.
  • Отварное мясо пропустите через мясорубку.
  • Очистите и нарежьте лук. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжаривайте лук до золотистого цвета, примерно 2–3 минуты.
  • Добавьте фарш из мяса к луку, продолжайте жарить, помешивая, ещё 1–2 минуты.
  • Смешайте макароны с мясной смесью, добавьте нарезанную зелень. Приправьте по вкусу перцем и солью.
  • Макароны по-флотски с отварным мясом готовы для подачи на стол. Приятного аппетита!

    Для разнообразия блюда можно использовать и сырой фарш, который следует заранее обжарить, посыпать луком и тушить с небольшим количеством бульона или воды до готовности.

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Топ

      Как складывание теста преображает выпечку
      Как питание влияет на тревожность: учёные раскрывают секреты
      Как наслаждаться праздниками без ущерба для здоровья: 5 простых правил
      Универсальный рецепт макарон по-флотски с отварным мясом
      Идеальные пельмени: проверенный рецепт для домашнего уюта
      Волшебство на вашем столе: салат «Кукушкино гнездо»
      Дмитрий Блинов о новом ресторане «Перемена» и принципах успешного бизнеса
      Топ-3 ножа, которые должны быть в каждом кухонном арсенале
      Как нехитрые изменения в теплице увеличили урожай в два раза
      Как добиться шикарного цветения роз
      Секреты сочного карбонада
      Неожиданные успехи: истории домохозяек, ставших миллионерами
      Секреты ресторанной картошки с курицей для домашнего ужина
      Вкусный завтрак для активного начала дня с белком и тунцом
      Необычные тарталетки для вашего праздника: 8 идей, которые удивят гостей
      Значки на одежде: важные подсказки для качественной стирки
      Семейный ужин за 30 минут: картофель и котлеты в сливочном соусе
      Как выжить на нуле: полезные советы и бесполезные привычки
      Топ-5 впечатляющих сортов яблонь для вашего сада
      Секреты успешного выращивания киви в вашем саду

    Лента новостей