Превратите помидоры в кулинарный шедевр с этим простым рецептом

16 февраля 2026, 15:34

Помидоры, как ни что иное, способны привнести яркие нотки в любое блюдо. Этот рецепт превратит их в настоящую закуску, которая станет украшением вашего стола и вызовет восторг у друзей и родных. Готовы создать нечто необычное, что будет радовать не только вкусом, но и эстетикой? Тогда приступим!

Ингредиенты для готовки:

  • 500 г - небольшие помидоры
  • 1/2 шт. - красный репчатый лук
  • Укроп по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • 1/2 ч. л. - сушеный базилик
  • 1/4 шт. - острый красный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ч. л. - соль
  • 1/2 ч. л. - сахар
  • 1/4 ч. л. - черный перец
  • 1/2 ч. л. - хмели-сунели
  • 1 ст. л. - столовый уксус 9%
  • 3 ст. л. - растительное масло

Шаги приготовления:

  • Разрезать помидоры на половинки и переложить их в глубокую салатницу.
  • Нарезать полукольцами красный лук и добавить к помидорам.
  • Мелко нарезать укроп и петрушку, добавить к смеси.
  • Добавить сушеный базилик и мелко нарезанный острый перец для остроты.
  • Пропустить чеснок через пресс. Посолить, добавить сахар, черный перец, хмели-сунели, уксус и растительное масло. Хорошо перемешать все компоненты.
  • Убрать закуску в холодильник на два часа, чтобы она пропиталась ароматами.
  • Эта закуска не только впечатлит ваших гостей, но и станет отличным компаньоном к основным блюдам. Попробуйте, и вы убедитесь, что простота может быть восхитительной!

    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru