Выпечка из слоёного теста — это настоящая находка для кулинаров, которые любят экспериментировать на кухне. С лёгкостью можно создавать оригинальные десерты, которые восхитят гостей. Приготовление фруктовой корзинки займет всего 40-45 минут, а изысканный вкус поднимет настроение на весь день.
Ингредиенты для корзинки
- Слоёное тесто — 2 пласта
- Творог — 200-250 г
- Сгущённое молоко — 0,5 банки
- Фрукты: малина, красная смородина, клубника, сливы
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление корзинки
Начинается все с подготовки слоёного теста, из которого нужно вырезать формы для корзинок. В разогретую духовку их отправляют выпекаться на 15 минут, пока не станут золотистыми и аппетитными.
Пока тесто остывает, следует приготовить начинку: творог пробивают блендером и смешивают с сгущённым молоком до получения однородной массы. Получившейся начинкой наполняют остывшие корзинки.
Затем на корзинки прикрепляют «ручки» и аккуратно укладывают свежие фрукты: малину, смородину, клубнику и сливы. Завершающий штрих – посыпка сахарной пудрой, чтобы добавить сладости и изящества.
Приглашают всех насладиться вкусом этой великолепной выпечки на чаепитии!
