В преддверии Масленицы москвичей ждёт поистине ювелирное угощение. Ресторан Zea, расположенный в гостинице Radisson на Кутузовском проспекте, предлагает уникальные блины по цене 8,5 тысячи рублей за три штуки. Это блюдо стало настоящей находкой для гурманов, желающих насладиться роскошью.
Ювелирные блинчики
В ресторане не без гордости заявляют, что их творение по праву можно назвать «ювелирной работой». В честь праздников шеф-повар решил обернуть блины в элегантное 23-каратное золотое покрытие. Хотя оформление выглядит весьма нетривиально, остаётся вопрос: действительно ли это кулинарный шедевр или лишь эффектная подача?
Содержимое для настоящих гурманов
На первой взгляд, треугольные золотые блины выглядят скорее как произведение искусства, чем как простое блюдо. Они уложены на белоснежную тарелку и украшены толстым слоем золота, что делает их похожими на подарки в праздничной упаковке. Однако, кроме декоративного покрытия, внутри блюда можно найти интересные сочетания: соус из белого вина с тархуном и анчоусами, а также ассортимент икры — черной, красной и щучьей.
Сравнение с другими ресторанами
Интересно, что эти блины, хоть и стоят немало, не являются самыми дорогими в Москве. Ранее «РИА Новости» сообщали о другом ресторане, где блины с черной икрой оценены в 11,5 тысячи рублей, но их оформление уж точно не столь эффектное — это лишь 200 граммов теста с черной икрой. Тем не менее, Zea привлекает внимание своей уникальной подачей и концепцией.
Фото: @zea.moscow
