Изысканный обед: Свинина на пару с гречкой в мультиварке

Этот рецепт свинины на пару с гречкой обязательно впечатлит ваших близких. Простое, но очень вкусное блюдо станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

• Свинина (шея) 400 гр.
• Помидоры черри 180 гр.
• Твердый сыр 50 гр.
• Сметана (20% жирности) 30 гр.
• Горчица 0,5 ч. л.
• Молотый черный перец 0,5 ч. л.
• Соль 1 ч. л. (по вкусу)
• Гречневая крупа 280 гр.
• Вода (холодная) 500 мл.

Пошаговое приготовление

Начните с того, что смешаете сметану с горчицей, перцем и солью. Затем возьмите корзину пароварки и уложите в неё очищенные кусочки свинины, предварительно обмазав каждый из них приготовленной сметанной смесью. На мясо по одному положите помидоры черри для дополнительного аромата.

В чашу мультиварки поместите промытую гречку, добавьте соль и залейте холодной водой. Сверху разместите корзину с мясом. Установите режим Рис/Крупы и готовьте в течение 40 минут.

После завершения приготовления каждый кусочек свинины можно посыпать натёртым сыром, который добавит нотку нежности и вкуса.

Приготовленное блюдо не только вкусное, но и полезное, идеально подойдет для тех, кто следит за своим питанием, сообщает канал.