Мгновенные пирожки: неожиданный вкус тыквы в каждом укусе

Это не просто блюдо, а настоящая находка для любителей простоты и оригинальности! Даже те, кто никогда не пробовал тыкву, будут в восторге от этого рецепта. Главное, чтобы пирожки были только что приготовлены это придаёт им особую очаровательную нотку, сообщает источник.

Приготовление теста

Секрет кроется в лёгком тесте. Потребуются всего три ингредиента: яйцо, молоко и щепотка соли. В глубокую миску помещается яйцо и молоко, после чего добавляется соль. По частям вводится мука, чтобы избежать комочков. В результате должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.

Как готовить пирожки

Теперь настало время для тыквы. Необходимо нарезать её на тонкие ломтики толщиной около 5-6 мм. Сначала каждый кусочек обваливается в муке, а затем обмакивается в тесто. В разогретое масло, налитое в сковороду (лучше использовать сковороду диаметром 18 см), выкладываются подготовленные заготовки. Масло должно покрывать дно примерно на сантиметр для равномерного прогрева.

Обжаривать пирожки следует с обеих сторон до появления золотистой корочки. Не стоит поднимать температуру слишком высоко, чтобы они не подгорели. Когда они готовы, выкладывайте их на бумажное полотенце это поможет избавиться от лишнего масла.

Деликатный финал

При подаче можно посыпать пирожки сахарной пудрой это добавит им изысканности и неотразимого вкуса. Внутри они будут мягкими, а тыква порадует своим вкусом!

Для приготовления потребуется:

• Тыква 200-250 г
• Яйцо 1 шт.
• Молоко 3 ст. ложки
• Соль щепотка
• Мука 3 ст. ложки

В дополнение к этому рецепту в видео вы найдёте ещё шесть интересных и вкусных блюд с тыквой, которые точно вас удивят!