Вафельные трубочки: сладкое наслаждение к чаю

Вафельные трубочки: сладкое наслаждение к чаю

Ингредиенты для вкуснейших вафелек

  • 100 г сливочного масла (растопленного).
  • 150 г сахара.
  • 2 яйца (при использовании мелких — 3 яйца).
  • 150 г муки.
  • Немного ванилина для аромата.
  • Рецепт всегда под рукой: его удобно записать на листке и положить рядом с вафельницей. Такой простой трюк поможет не забыть важные детали приготовления.

    Приготовление вафель

    Полученное тесто имеет прекрасную консистенцию. Для выпекания требуется взять полную ложку теста и выложить его в заранее смазанную растительным маслом вафельницу. Закройте и готовьте до золотистой корочки.

    Этот рецепт отлично работает как в электрической, так и в газовой вафельнице. Из указанных ингредиентов получится около 10 трубочек. Поистине идеальное лакомство к чаю!

    Как завернуть и наполнить трубочки

    Как только вафельные трубочки готовы, их нужно моментально свернуть, пока они теплые. Это придаст им нужную форму и хрусткость.

    Советы по начинке

    Готовые трубочки можно заполнить белковым кремом или вареной сгущенкой — это добавит вкуса и сделает угощение еще более привлекательным.

    Из оставшегося теста в процессе выпекания, конечно, можно устроить маленькое угощение для себя — они разлетаются мгновенно, горячими, не дожидаясь своей очереди!

    Приятного чаепития!

    Источник: Готовим с Натальей .

    Лента новостей