Традиции дня Амвросия: как подготовиться к Рождеству

Традиции дня Амвросия: как подготовиться к Рождеству

20 декабря, отмечаемый как день святого Амвросия, завершает череду крупных праздников текущего года и знаменует собой начало Рождественского поста. В народе говорили: «Амвросий праздники отбросил», подчеркивая, что с этого момента больших торжеств до Рождества не ожидается. Этот день становится символом строгого поста и завершения всех дел перед самым важным зимним праздником.

Основные традиции: прощальные постные блины

Ключевая примета, связанная с 20 декабря, — это выпечка постных блинов, которые хозяйки готовят на воде в больших количествах. Эти блины, известные как «прощальные», символизируют прощание с праздниками, которые уходят до следующей зимы.

  • Считается, что нужно наесться блинов, чтобы «запастись» праздниками и сытостью до Рождества. Остатки не выбрасываются: их сушат и используют позже для приготовления постных супов.

Другие удивительные обычаи 20 декабря

  • Каша «Амвросимовская»: готовили густую кашу из остатков круп, перемешивая всё, что было в доме. Съесть такую кашу означало закончить все хозяйственные дела года и приготовиться к Рождеству.
  • «Постный сбитень»: готовили просто сбитень на воде с мёдом и травами, оставляя пряности и ягоды для праздничных дней.
  • Обряд «замораживания»: хозяйки выносили на мороз останки кутьи или киселя, чтобы сохранить праздник до Рождества.
  • Запрет на веселье: С Амвросия запрещались радостные игры, песни и танцы. Начинался период тишины и молитвы.
  • Кормление птиц: на улицу выносили остатки каши, чтобы птицы забрали с собой последние радости уходящего года.
  • Приметы: Влияние солнца на погоду

    Примечательно, что в этот день наблюдали за солнцем. Если оно появлялось с «шапкой» (гало), это предвещало холодные морозы. Хозяйки верили, что такой феномен сулит крепкие холода, а тучи или снег — метели и ненастье. Также, если к этому времени на земле было много снега, ожидали богатого урожая в будущем.

    Таким образом, день Амвросия становится символом перехода от ярких праздников к спокойному времени подготовки к Рождеству. Это момент, когда постное воздержание и внимательное отношение к хозяйским делам становятся первоочередными в жизни людей.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей