Если вы ищете способ удивить гостей оригинальным блюдом, этот яркий салат с тунцом и красной икрой станет настоящей находкой. Он идеально впишется в любое застолье и порадует всех своим изысканным вкусом.
Необходимые ингредиенты
1 банка консервированного тунца
50 г красной икры
1 картофель
1 морковь
1/2 луковицы
2 яйца
Майонез по вкусу
Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите картофель до готовности, остудите и натрите его на терке.
На плоскую тарелку поместите формовочное кольцо или готовьте в креманках.
Выложите картофель первым слоем, утрамбовав его пальцами. Не забывайте, что сок от тунца сделает картофель достаточно влажным.
Вареные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите и уложите поверх тунца, и майонезом не смазывайте, чтобы сохранить свежесть.
Лук нарежьте мелкими кубиками и равномерно распределите по белкам. Если лук очень резкий, слегка ошпарьте его кипятком для смягчения вкуса.
Нарезанную морковь натрите и выложите следующим слоем, а сверху добавьте немного майонеза.
Порошите желтками верхушку салата для украшения.
Среди игристых желтков аккуратно поместите красную икру, а вокруг неё создайте композицию из икринок и свежей петрушки.
Салат можно подавать к столу, порадовав гостей оригинальным оформлением.
Этажность и яркие цвета делают этот салат не только вкусным, но и привлекательным для глаз. Приятного аппетита!
