Пикантные сырные лепешки, которые покорят ваше сердце

Пикантные сырные лепешки, которые покорят ваше сердце

Сыроежки с сыром – это великолепное решение для быстрого перекуса или легкого ужина. Этот рецепт порадует вас своей простотой и невероятным вкусом, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты для творения

  • 1 стакан кефира
  • Соль по вкусу (примерно полчайной ложки)
  • Сахар (по вкусу, около половинки чайной ложки)
  • 100 г тертого твердого сыра
  • 2 стакана пшеничной муки
  • Сода на кончике ножа

Приготовление шаг за шагом

  • В глубокой миске соедините кефир, добавьте туда соль, сахар и соду. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  • Следующим шагом добавьте в смесь тертый сыр и заранее просеянную муку, перемешайте все до однородного состояния.
  • Замесите тесто до гладкости, затем сформируйте из него лепешки желаемого размера.
  • Разогрейте сковороду и обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки. Учтите, что время жарки зависит от интенсивности плиты.
  • Идеальный перекус для любого повода

    Эти сырные лепешки прекрасно подойдут для неформальной встречи, семейного ужина или просто как вариант перекуса на ходу. Подавайте горячими, с вашими любимыми соусами или свежими овощами!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей