В эти дни, когда вдохновение на поиски приключений может быть не на высоте, ни о каком заскучивании не может быть и речи благодаря путешествиям через мир вкусов. Вот несколько кулинарных идей, которые помогут перенестись в разные уголки света, не покидая комфорт своего стола, пишет FOODISCOVERY.
Коктейли для настоящих гурманов
Шеф-бармен известного ресторана Atlantica, Станислав Назаров, удивил гостей уникальной коллекцией коктейлей, посвященных российским морским портам. Каждый коктейль стал отражением характера и индивидуальности своего города:
- «Калининград»: джин и мескаль с насыщенным сливово-смородиновым акцентом.
- «Владивосток»: устричный джин, дополненный соджу, панданом и личи.
- «Беломорск»: освежающий дуэт водки с морошкой и облепихой.
- «Сочи»: сет шотов, включая арбузный, манговый и сливочный.
Итальянское гастрономическое путешествие
Пока зима накрывает мир своим холодом, Lumicino предлагает гастрономический тур по Италии, который будет доступен до 12 января. Меню включает в себя:
- Восхитительные римские антипасти и спагетти с морепродуктами из Кальяри.
- Необычные сицилийские канноли с четырьмя различными начинками и изысканное тирамису из Тревизо.
- Освежающие хайболы с цветочными нотами, вдохновленные знаменитой пизанской башней.
Охота на деликатесы с Varvarka III
Ресторан Varvarka III представляет изысканную охотничью кухню, где можно попробовать тартар из лося, пирожок с дичью и картофелем, а также суп-гуляш и салат с томленой уткой. Долма с гусем станет изюминкой вечера, приглашающей на охотничьи приключения. Но действительно ли нам нужно отправляться в лес за гастрономическими трофеями?
