Эти яркие тосты с селедкой станут настоящим акцентом на вашем праздничном столе. Их не только приятно смотреть, но и вкусно есть! Благодаря своей простоте и минимальному времени на приготовление, они идеально подходят как для торжеств, так и для уютных домашних вечеров, пишет источник.
Что понадобится для приготовления
- Филе селедки
- Яйца
- Красный лук
- Творожный сыр
- Ржаной хлеб
- Горчица ротисьер
- Укроп для украшения
Как приготовить
1. Если филе селедки куплено готовым, промокните его бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло.
2. Нарежьте селедку на равные кусочки.
3. Яйца отварите вкрутую и нарежьте их тонкими кольцами.
4. Очистите и нарежьте красный лук частью пера.
5. Ржаной хлеб нарежьте на кусочки, подходящие по размеру к кусочкам селедки.
6. Разложите хлеб на противне и отправьте в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 5-7 минут. Главное — не пересушить его, чтобы внутри оставалось мягким.
7. После того как тосты остынут, начинайте сборку: на каждый кусочек хлеба намазать творожный сыр.
8. Уложите на сыр круглые кусочки яйца, затем добавьте лук и кусочек селедки.
9. Закрепите конструкцию шпажкой и добавьте немного горчицы сверху. Завершите декоративным штрихом — веточкой укропа.
Эта закуска всегда привлекает внимание и превосходно смотрится на любом столе. Ваши гости не смогут устоять перед этим лакомством, а разнообразие вкусов порадует даже самых требовательных!
Приятного аппетита!
