После успешного открытия ресторана на Рождественке, компания «Мираторг» не остановилась на достигнутом и задумала ещё один проект — гастроэнотеку «Мясо и вино» на Ломоносовском проспекте. Это заведение обещает стать настоящей находкой для ценителей качественного мяса и изысканных вин.
Что ожидает посетителей?
Интерьер нового заведения впечатляет: в центре зала расположена камера для выдержки мяса Dry Age, где стейки созревают максимально долго, обретая неповторимый вкус. Гастроэнотекa также предлагает обширную коллекцию из 650 вин, как для покупки, так и для организации еженедельных дегустаций, что делает место идеальным для вечерних встреч с друзьями или романтических ужинов.
Интересные факты о продажах
По данным сети «Мираторг», формат гастроэнотеки не случаен. Исследования показали, что по пятницам продажи стейков с вином значительно увеличиваются, удваиваясь, а в субботу этот показатель и вовсе утраивается. Это ярко демонстрирует растущий интерес публики к таким гастрономическим парам.
Новый взгляд на гастрономию
«Мясо и вино» — это не просто место для еды, но и пространство для кулинарного творчества и общения. Посетители смогут не только насладиться высококачественной продукцией, но и погрузиться в атмосферу истинного гастрономического удовольствия, обсуждая вкусные пары и выбирая вино к каждому укусу. В этом контексте «Мираторг» продолжает укреплять свою позицию на рынке, предлагая клиентам нечто большее, чем просто обеды, пишет источник.
