Этот невероятный маринад, сочетающий в себе русские и индийские акценты, придаёт курице поистине уникальный характер. Облепиха и карри создают великолепный вкус, который превратит обычное блюдо в настоящую кулинарную находку. После нескольких часов в этой ароматной смеси курица не только насыщается вкусом, но и удивляет своим ярким цветом. В процессе запекания её можно дополнительно сразу несколько раз покрыть маринадом. А сам соус, приготовленный на основе оставшейся смеси, станет идеальным дополнением к блюду.
Ингредиенты
- Облепиха — 400 г
- Мёд — 150 г
- Карри — 1 чайная ложка
- Молотый кайенский перец — по вкусу
- Куриные окорочка — 6 штук
- Шпинат — 70 г
- Помидоры — 3 штуки
- Свежая мята — 2 г
- Лимон — половина штуки
- Оливковое масло — 30 мл
- Соль и молотый черный перец — по вкусу
Процесс приготовления
Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей необычных сочетаний и новых вкусов. Попробуйте создать кулинарный шедевр и удивите своих близких!
