Как превратить залежавшийся батон в сытный пирог

27 марта 2026, 18:16

Появился запас ненужного батона? Не спешите его выбрасывать! С этого, на первый взгляд, простого продукта можно создать настоящее кулинарное чудо. Возьмите за основу рецепт пирога, который сможет удивить даже самых взыскательных членов вашей семьи. Легкость в приготовлении и насыщенный вкус делают это блюдо обязательным в вашем меню.

Рецепт пирога из батона с фаршем

Фарш для пирога можно выбрать любой говядина, свинина или курица, все они подойдут отлично.

Процесс приготовления:

Мелко нарежьте лук и объедините его с фаршем, добавив соль, перец и ваши любимые специи. Смесь должна получиться однородной и достаточно влажной; если она кажется суховатой, добавьте немного воды.

Нарежьте батон на небольшие ломтики. Быстро окуните каждый из них в молоко и уложите в предварительно смазанную маслом форму. Убедитесь, что ломтики прочно уложены, чтобы образовалось углубление для начинки.

В каждое углубление добавьте фарш, далее залейте все взбитой яичной смесью с добавлением немного соли. Выпекайте в разогретой до 200C духовке 15-20 минут, а затем посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на 15 минут.

Пирог идеально дополнит ваш вечерний стол в сочетании с любимым соусом и свежими салатами.

Ингредиенты: