Куриная грудка под шубой

30 марта 2026, 10:19

Это блюдо удивит гостей своим вкусом и простотой в приготовлении! Запишите рецепт, и он непременно станет настоящим хитом на ваших кухнях.

Необходимые ингредиенты

  • Куриную грудку 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Свежие шампиньоны 2 шт.
  • Зелёный лук 2 стебля
  • Сметана (25%) 150 г
  • Соль и чёрный молотый перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Начните с нарезки лука и шампиньонов небольшими кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Куриную грудку слегка отбейте, приправьте солью и перцем, а картофель очистите и натрите на тёрке.
  • В термостойкую посуду выложите отбивную грудку. Сверху добавьте обжаренные шампиньоны с луком, затем аккуратно разместите нарезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолите. Каждый кусок курицы посыпьте натёртым картофелем и снова посолите. Завершите приготовление слоем сметаны или майонеза.
  • Запекайте куриную грудку в заранее разогретой духовке около 30 минут при температуре 180 C.
  • Эта куриная грудка под шубой станет отличным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru