Сочные мясные гнезда с грибами: быстро и вкусно

1 апреля 2026, 15:55

Сегодня на повестке дня нежнейшие мясные гнезда с грибной начинкой и хрустящим сыром, приготовленные всего за 20 минут!

Ингредиенты:

  • Фарш (свинина или говядина) 500 г
  • Один лук
  • Шампиньоны 300 г
  • Одно яйцо
  • Сыр 100 г
  • 2-3 соленых огурца
  • Соль по вкусу
  • Любимые приправы для фарша по желанию

Режим готовки: ROAST, температура: 170C, Время: 18-20 минут

Пошаговое руководство по приготовлению:

  • В фарш добавить яйцо, соль и специи, тщательно перемешать до однородной массы.
  • Сформировать с помощью стакана "гнезда" на пергаменте или в запеканке (дно стакана лучше смочить водой для удобства).
  • Мелко нарезать лук и шампиньоны, обжарить до золотистого цвета.
  • Обжаренные грибы и лук выложить в каждое мясное гнездо, сверху украсить нарезанными солеными огурцами.
  • Поместить гнезда в предварительно разогретый аэрогриль на режиме ROAST при 170C на 12 минут.
  • Посыпать тертым сыром и готовить еще 5 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru