Клафути — это не просто десерт, это настоящая находка для тех, кто ищет гармонию между вкусом и здоровым образом жизни. Происходящий из Франции, этот необычный пирог умеет покорять сердца, и теперь его можно приготовить в полезной версии. Уникально ниспадающие ягоды в сочетании с нежным тестом подарят незабываемые ощущения, а благодаря низкой калорийности, наслаждаться им можно даже среди ночи!
Идеальные ингредиенты
Польза этой версии клафути заключается в тщательно подобранных ингредиентах, которые делают его не только вкусным, но и питательным. В этом рецепте используются:
- 100 г молока 1,5%
- 100 г мягкого творога (5%)
- 5 г пребиосвита
- 30 г сиропа топинамбура
- 10 г растительного масла
- 2 яйца
- 80 г рисовой муки
- 30 г миндальной муки
- 0.5 ч.л. соды
- 1/3 ч.л. ванилина
- 300 г любых ягод: малины, клубники или вишни без косточек
Как приготовить клафути
Изготовление этого легкого десерта – это просто и быстро. Следуйте простым шагам:
После того как десерт остынет, его можно нарезать и подавать к столу. Благодаря своему невероятному вкусу и аромату, он обязательно займет достойное место на вашем столе. Без сахара и излишних калорий, этот клафути — идеальный выбор для всех, кто ухаживает за своим здоровьем, не отказываясь при этом в удовольствии.
