Кулинарный мир не перестает удивлять, и сегодня с радостью представляем вам уникальный рецепт, который покорит сердца любителей домашних блюд. Рулеты "Курочка в драниках" идеально подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Не упустите возможность порадовать родных!
Ингредиенты для гастрономического шедевра
- 500 г куриного филе
- 5-6 средних картофелин
- 1 большая луковица
- 1 маленькое яйцо
- 3-5 столовых ложек муки
- 100-150 г сметаны
- Сыр по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление с любовью
Начинать стоит с подготовки основного ингредиента. Куриное филе нужно тщательно нарезать и отобрать все лишнее. Затем, в отдельной миске, тереть картошку с луком, чтобы они хорошо соединились. После этого добавьте яйцо, муку и тщательно перемешайте. Главное, чтобы масса не была слишком жидкой и хорошо держала форму, пишет Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Формируйте небольшие лепешки из картофельной массы на раскаленной сковороде, формируя в центре маленькое углубление, куда помещайте кусочек курицы. Заворачивайте края лепешки, образуя рулет и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Не забудьте в конце добавить щепотку соли и перца для усиления вкуса!
Подавать и наслаждаться
Эти рулеты можно подавать с легким салатом из свежих овощей и, конечно, щедрой порцией сметаны. Такой обед станет настоящим гастрономическим праздником для всей семьи. Для видеоурока по приготовлению рулетов без рекламы доступно множество источников. Например, видеорецепт можно найти на сайте Дзен или Рутуб.
Попробуйте сами и покорите своих близких уникальным сочетанием вкусов!
