Милпреп - это не просто способ готовить, это настоящее искусство, позволяющее освободить время и сделать жизнь проще.
Семьи всё чаще выбирают метод милпрепа - приготовления еды на несколько дней вперед. Это позволяет не только сэкономить время, но и приучает к здоровому питанию.
Преимущества милпрепа
Теперь готовка стала занимать меньше времени! Так, однажды на кухне было приготовлено множество блюд: печеночные оладьи, винегрет, зимний салат из пекинской капусты и вареная гречка. Эти деликатесы обеспечили нас питанием на три дня.
Осознав, что повседневная готовка требует слишком много усилий, семья приняла решение оптимизировать процесс. Свежие блюда каждый день отбирают много времени, особенно после работы, когда хочется расслабиться и пообщаться с домочадцами. Каждый день стоять у плиты становится настоящим испытанием.
Готовка на несколько дней
Способы оптимизации подготовки пищи были перепроверены: год назад речь шла о 12-литровых кастрюлях с супом, которые в идеале хватало на несколько дней. Затем в рацион были добавлены больше свежих овощей, и привычка готовить большие объемы еды отошла на второй план.
Тем не менее, последние месяцы снова возникла необходимость готовить почти ежедневно. Вновь начался поиск решений, чтобы не только сэкономить время, но и сохранить разнообразие в меню. В одном из случаев курица была запечена с различными специями, а на обед варился борщ в 8-литровой кастрюле. Этот объем еды тоже обеспечил нас на три дня, и оставшееся было отдано уличным животным.
Полезные рецепты для всей семьи
Каждое утро начинается с вкусных и свежих завтраков, таких как творог с бананом или яйца с цельнозерновым хлебом. Однако крупу и куриную грудку можно готовить заранее.
Вот несколько рецептов:
- Зимний салат из пекинской капусты: капуста, морковь, перец, лук, чеснок. Поместите их в маринад из соли, сахара и уксуса, и через 12 часов у вас на столе будет пикантный салат.
- Оладьи из куриной печени и кабачка: печень, кабачок, лук и чеснок перемолоть, добавить муку и жарить. Простота рецепта сделает ваши обеды разнообразнее!
Как организовываете приготовление пищи вы? Пишите в комментариях, какие блюда предпочитаете готовить заранее, чтобы облегчить семейные будни!
