Многим грейпфрут может показаться чрезмерно горьким, но это легко исправить. С помощью одного простого рецепта можно открыть для себя совершенно новый вкус этого фрукта. Этот десерт не только увеличивает его сочность, но и подчеркивает сладость, превращая привычный продукт в нечто удивительное. Что приятно, процесс приготовления настолько прост, что справится даже ребенок! А маленькие гурманы точно будут в восторге от такого угощения.
Запеченный грейпфрут
Выбор правильного грейпфрута — залог успешного десерта. Обратите внимание на спелость фрукта: чем спелее, тем вкуснее будет результат.
Полезные советы для приготовления
- Соль может удивительным образом усилить вкус корицы.
- Коричневый сахар не только добавит сладости, но и придаст карамельную корочку.
- Любителям остроты стоит попробовать добавить немного молотого красного перца к корице.
- Если свежей мяты нет под рукой, подойдет и молотая.
Процесс приготовления:
Перед подачей украсьте нарубленной свежей мятой — это добавит не только красоты, но и свежести вкусу.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 1 шт. (около 500 г)
- Коричневый сахар — 2-3 ч.л. или по вкусу
- Корица — 2 щепотки
- Соль — 1 маленькая щепотка
- Мята — 1 веточка (по желанию)
Приятного аппетита!
