Крымские виноделы представят свои вина в Петербурге в ноябре

Салон объединения Родное, представляющий виноделов из Севастополя, состоится 15 ноября в Санкт-Петербурге. Это событие обещает стать знаковым для любителей качественного вина.

Уникальный терруар Крыма

Винодельческое объединение Родное получило название в честь своего родного места живописного села в окрестностях Севастополя. Основателем инициативы является известный крымский винодел Павел Шве Ts (Uppa Winery), который первым оценил потенциал местного терруара.

Философия и принципы объединения

Виноделы, входящие в Родное, объединены не только географически, но и общей философией. Их принципы основаны на следующих ключевых моментах:

• Приверженность органическому виноделию.
• Экологичность и устойчивое виноградарство.
• Важность совместных дегустаций для поддержания высокого качества вина.
• Активное участие в социальной жизни региона.

Эти ценности лежат в основе их работы, позволяя создавать не только высококачественные напитки, но и способствовать развитию местной экономики.

Презентация в Санкт-Петербурге

В мероприятии, которое пройдет в особняке Пальма на улице Пирогова, 18, примут участие несколько винодельческих хозяйств, среди которых кроме Uppa Winery также Le K2, AYA organic wine & vineyards, Винный дворик Tau-Sal, Belmas Winery и многие другие. В рамках салона состоятся мастер-классы от Павла Швеца и Киры Ефимовой (Le K2), которые поделятся секретами виноделия с посещающими.