Вкусное и простое блюдо: куриная печень в мультиварке на ужин

16 февраля 2026, 07:35

Куриная печень это не только доступный, но и невероятно питательный продукт, который можно легко приготовить в мультиварке. Этот рецепт станет отличным решением для быстрого обеда или ужина.

Ингредиенты для блюда

  • Куриная печень 500 гр.
  • Сметана 70 гр.
  • Горчица 20 гр.
  • Соевый соус 60 мл.
  • Чёрный молотый перец 1/3 ч. л.
  • Чеснок 2 дольки.
  • Соль 1/3 ч. л. (по вкусу)
  • Крахмал 10 гр.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.

Приготовление

Для начала необходимо смешать в одной емкости сметану, соль, крахмал, измельчённый чеснок, черный перец, горчицу и соевый соус. Тщательно перемешать ингредиенты до получения однородной массы. Затем в эту смесь добавляют куриную печень и оставляют мариноваться при комнатной температуре на 15-20 минут.

После того как печень промариновалась, в чашу мультиварки налейте подсолнечное масло. Выложите печень вместе с соусом. Установите режим Тушение на 25 минут или выберите режим Мультиповар при температуре 110 C на 20 минут.

Полезные советы

  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо свежую зелень.
  • Подавайте куриную печень с гарниром из овощей или картофеля.

Такое блюдо отлично подойдёт для разнообразия вашего меню и порадует домашних своим насыщенным вкусом!

Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru