Каждый раз, когда встает вопрос о том, что приготовить на ужин, возникают мысли о чем-то легком и при этом сытном. Специально для всех, кто ищет рыбное блюдо, предлагается отличный вариант — скумбрия на сковороде с луком и морковью. Этот рецепт стал настоящей находкой для тех, кто любит простоту и быстроту в готовке.
Секрет этого блюда заключается в возможности легко и быстро приготовить вкусную рыбу без необходимости её предварительной разморозки. Нежное филе скумбрии в сочетании с сладким луком и морковью радует даже самых скептически настроенных к рыбе гурманов.
Почему стоит обратить внимание на этот рецепт
- Скорость приготовления — идеальный вариант для занятых дней;
- Используются доступные ингредиенты, которые найдутся в любом хозяйстве;
- Не оставляет неприятного запаха — только аппетитный аромат, который соберет всех за столом;
- Подходит как для обеда, так и для ужина — универсально и удобно.
Необходимые ингредиенты
- Скумбрия — 580 г;
- Лук репчатый — 150 г;
- Морковь — 100 г;
- Растительное масло — 30 мл;
- Лавровый лист — 1 шт.;
- Соль и черный перец — по вкусу;
- Паприка — 3 г;
- Вода — 150 г.
Для всех желающих ознакомиться с полным рецептом с пошаговыми инструкциями, фотографиями и видео, предлагается заглянуть здесь.
Интересно, насколько часто ваша семья готовит рыбу? Какие виды любимы больше всего: скумбрия, хек, минтай, сёмга? Делитесь вашими предпочтениями в комментариях! Если у вас есть запрос на новый рецепт рыбы, сообщите, какой именно, и будет предложен следующий вкусный опыт на вашу кухню, пишет Дзен-канал "Дарья Черненко | Меню недели".
