Вкусные закуски на Новый год Лошади: создаем праздничное меню

21 февраля 2026, 21:20

С приближением 2026 года Лошади пора задуматься о новогоднем меню. Закуски играют ключевую роль в создании атмосферного стола: именно их пробуют первыми и обсуждают с восторгом. Каждая из предложенных рецептов отличается простотой, доступностью ингредиентов и праздничной подачей.

Представляем вам семь замечательных закусок, идеально подходящих для встречи Нового года. Они легко комбинируются, чтобы ваш стол выглядел разнообразно и стильно.

1. Закуска на шпажках

Эта закуска не только проста в приготовлении, но и привлекает внимание своими яркими цветами.

Что нужно:

- помидоры черри

- сыро-копченая колбаса

- мини-моцарелла

- листья салата

Приготовление:

  • Разрезать помидоры и моцареллу пополам.
  • Салатные листья нарезать и скрутить в рулетик.
  • Колбасу нарезать кружочками и создать из них розочку.
  • Нанизать на шпажку: помидор, моцареллу, рулетик и колбасу, затем повторить в обратном порядке.

    • 2. Ёлочки из сыра

    Эта закуска не только красивое оформление, но и непередаваемый вкус сыра под медом.

    Что нужно:

    - 200 г сыра бри или камамбер

    - 2-3 соленые соломки

    - 200 г смеси орехов и вишни

    - петрушка

    - 2 ч. л. меда

    Приготовление:

  • Нарезать сыр на порционные кусочки.
  • Измельчить орехи и вишню.
  • Нагреть мед до жидкого состояния.
  • На соломки нанизать сыр, окунать его в мед и обвалять в орехах.

    • 3. Нежная закуска из печени трески

    Удачный выбор для сытного, но легкого угощения.

    Что нужно:

    - 2 картофелины

    - 1 яйцо

    - 200 г печени трески

    - укроп

    - 1-2 ст. л. соевого соуса

    Приготовление:

  • Смешать печень с разомнутым картофелем и яйцом, добавить укроп и соевый соус.
  • Украсить оливками или зеленью.

    • Эти рецепты помогут создать шикарный новогодний стол без лишних усилий. Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты!

    Источник: Мама готовит
    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru