Каждое воскресенье предлагает нам новые возможности для открытия вкусных и продуктивных блюд, и сегодня на повестке дня — белковая запеканка. Это не только вкусно, но и полезно, так что приступим к приготовлению!
Необходимые ингредиенты
Для одной порции понадобится:
- 200 г куриного филе
- Пачка творога (5%)
- 1 яйцо
- 1 помидор
- Зеленый лук по вкусу
- Соль по вкусу
Стоит отметить, что хотя в рецепте указана одна порция, белковую запеканку можно готовить порционно в маленьких контейнерах или фольгированных формочках. Каждая порция содержит около 550 калорий и целых 100 г белка!
Пошаговая инструкция
1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и выложить на дно формы.
2. Добавить пачку творога, разбить туда яйцо, посыпать порезанным зеленым луком и нарезанным помидором. Все ингредиенты аккуратно перемешать.
3. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать запеканку в течение 30 минут. Затем достать, посыпать легким сыром и продолжить запекать еще 15 минут.
Когда и как подавать
Результат порадует — у вас получится аппетитная белковая запеканка! Лучше всего ее подавать на ужин, но нет строгих рамок — наслаждайтесь ею в любое время, например, на завтрак. Такой простой и доступный рецепт должен понравиться каждому!
Приятного аппетита!
