Представляем вашему вниманию уникальный рецепт десерта, который не требует выпечки и заставит ваши taste buds плясать от радости. Это лакомство с ярким вкусом, которое останется в вашей памяти надолго!
В комбинации нежного бисквита, свежей клубники, сладких ананасов и гладкого сметанно-сливочного крема скрывается магия, которая перенесет вас в мир настоящего гастрономического праздника.
Ингредиенты:
- Бисквитные коржи – 2 шт.
- Сметана 25% – 250 г
- Консервированные ананасы – 150 г
- Ассорти мармелада – 100 г
- Клубника – 200 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Сахар – 50 г
- Цедра половины лимона
- Творожная масса с изюмом – 200 г
- Какао для украшения
- Шоколад по вкусу
Ингредиенты для сметанного крема:
- Сливки 33% – 300 мл
- Сахар – 2 ст. ложки
- Сметана 25% – 2 ст. ложки
Приготовление:
Начните с того, что в чашу миксера положите сметану, добавьте сахар и цедру лимона. Взбейте массу до полного растворения сахара. Затем добавьте творожную массу и продолжайте взбивать до однородности.
Следующий шаг: нарежьте консервированные ананасы, клубнику и мармелад на небольшие кусочки, а бисквитные коржи – на более крупные. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты с обычным и сметанным кремом. Осторожно перемешайте получившуюся массу и выложите в форму, застеленную пленкой.
Сверху положите оставшийся бисквит и заверните края пленки, чтобы потом поставить торт в холодильник на 3 часа. Теперь займемся кремом. В чистую чашу налейте сливки, добавьте сметану и сахар, взбивайте до получения густого крема.
Когда время пришло, извлеките торт из холодильника, аккуратно переверните на тарелку и снимите пленку. Покройте десерт приготовленным кремом и слегка посыпьте какао и тертым шоколадом. Пригласите всех к столу и насладитесь этим божественным вкусом!
Приятного аппетита!
