Заведение «Гая Рест» на улице Горького закрыло свои двери, однако объявило о своих планах на реконструкцию. Вскоре после этого на его месте появилось новое заведение под названием «Дзен», расположенное почти рядом с «ЦУМом». Внутреннее оформление впечатляет стильным дизайном.
Разнообразное меню и ценные компоненты
Меню «Дзен» имеет широкий выбор блюд — от пиццы и пасты до роллов и гедза. Цены порадуют многих: умеренные, балансирующие между высокой кухней и доступностью.
В качестве закуски был выбран салат с ростбифом и медово-горчичным соусом. В нем присутствует много зелени, однако других ингредиентов не так уж много. Ростбиф оказался вкусным, а соус — удачным, но в целом салату не хватило гармонии.
Кулинарные впечатления на высоте
Роллы «Фьюжн» с лососем стали настоящим открытием — не только эстетически, но и по вкусовым качествам. Они легкие, почти невесомые, и подаются с необычными металлическими палочками, что добавляет стильности.
Что касается гедза с грибами и трюфельным кремом, то их внешний вид вызвал недоумение: напоминал нечто, что соскребли со сковородки. Тем не менее, сами пельмени оказались весьма вкусными и сочными с ярким грибным вкусом, что стало приятной неожиданностью.
Обслуживание и общие впечатления
В целом, «Дзен» произвел положительное впечатление. Если возвращаться, то за отличными роллами, хотя стоит попробовать и пиццу. Гедза, несмотря на свои положительные вкусовые качества, более заказывать не планируется.
Обслуживание достойное: официант был дружелюбен и внимателен.
Цены на блюда:
- Салат с ростбифом — 690 рублей
- Роллы «Фьюжн» — 740 рублей
- Гедза с грибами и трюфельным кремом — 600 рублей
Адрес: Сочи, ул. Горького, 43А
