Исследователи из Калифорнийского университета сообщили о том, что какао, богатое флаванолами, может стать ценной поддержкой для сосудов при длительном сидении. Эти результаты недавно были опубликованы в журнале New Atlas и прокомментированы «Известиями».
Сидячий образ жизни стал привычным для большинства, но он несет с собой значительные риски, включая развитие ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, длительное сидение часто вызывает дискомфорт в спине и шее, что во многом связано с ухудшением состояния сосудов.
Чтобы выяснить, может ли какао помочь в данной ситуации, учёные провели эксперимент с участием 40 добровольцев в возрасте от 18 до 45 лет. Испытуемые были разделены на две группы: одни занимались физической активностью, другие — нет. Каждой группе предложили какао с различным содержанием флаванолов, после чего участники провели два часа в сидячем положении.
По итогам исследования были измерены показатели состояния сосудов, как в верхних, так и в нижних конечностях. Результаты показали, что у тех, кто употреблял какао с высоким содержанием флаванолов, ухудшения состояния не наблюдалось. Напротив, у участников, получивших низкофлаваноловый напиток, произошло снижение показателей, отвечающих за кровоток, и увеличение диастолического давления.
Исследователи подчеркивают, что флаванолы можно не только получать из какао. Они также содержатся в таких продуктах, как яблоки, ягоды, орехи, помидоры, персики, капуста кале, а также в зелёном и черном чае и красном вине. Специалисты рекомендуют включать эти продукты в рацион и устраивать перерывы в сидячей работе — например, вставать и немного двигаться, пишет канал.
