Легкие и воздушные вафли с шоколадом и кунжутом: идеальный десерт

Легкие и воздушные вафли с шоколадом и кунжутом: идеальный десерт

Нежнейшие вафли с шоколадными кусочками и ароматом кунжута – это отличный способ порадовать себя и близких. Приготовить их можно легко и быстро из простых ингредиентов, что делает этот десерт идеальным для любого случая.

Из чего готовим?

  • Яйца: 2 шт.
  • Сахар: 120 г
  • Сливочное масло: 120 г
  • Сметана: 200 мл
  • Сода: 6 г
  • Ванильный сахар: по вкусу
  • Шоколад черный: 80 г
  • Мука: 230 г
  • Кунжут: 1 ст. ложка

Как приготовить вафли?

Процесс приготовления этих чудесных вафель не займет много времени, а результат вас приятно удивит.

  • В глубокой миске разбить яйца и добавить сахар с ванильным сахаром.
  • Смешать сметану с содой и влить в яично-сахарную массу.
  • Растопить сливочное масло и добавить его в смесь, тщательно перемешать.
  • Просеять муку и ввести в тесто, еще раз хорошо перемешать.
  • Шоколад нарезать на мелкие кусочки и добавить в тесто.
  • Формы для вафель можно слегка смазать маслом, наполняем тестом наполовину.
  • Сверху посыпаем кунжутом для хрустящей корочки.
  • Разогреть духовку до 180°C и выпекать вафли около 15 минут до золотистого цвета.
  • И вот, перед вами – 22 аппетитных вафли, готовые к подаче! Охладить и насладиться с чашкой чая.

    Наслаждайтесь вашим чаепитием!

    Если этот рецепт вызвал у вас интерес, не забудьте оставить отзыв и поделиться своими впечатлениями, пишет источник.

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей