Сеть гипермаркетов «Лента» приняла решение приостановить продажу слабосоленой форели после обнаружения кишечной палочки в одном из образцов. Ретейлер запустил масштабные проверки и усилил контроль над качеством своей продукции.
Эта инициатива стала ответом на информацию, опубликованную в Telegram-канале «Shot Проверка». По данным канала, инспекторы Федерального санитарно-эпидемиологического контроля выявили патогенные бактерии в 0,1 грамма форели под брендом «Выбор семьи» в одном из магазинов Пензы. На основании результатов проверки надзорный орган направил официальное предостережение компании.
«Указанная партия товара была изъята из продажи во всех гипермаркетах сети еще в феврале. В настоящее время проводятся дополнительные лабораторные исследования», — указали в пресс-службе «Ленты».
Усиленные меры контроля
Компания также сообщила об ужесточении процедур входного контроля качества товара при его приемке и выставлении на продажу. На данный момент не зафиксировано жалоб от потребителей по поводу качества данной продукции.
Ответственный подход
Кроме этого, поставщик продукции проводит собственное исследование, чтобы исключить любые возможные нарушения в процессе производства. «Мы делаем все возможное, чтобы гарантировать безопасность нашей продукции для покупателей», — добавили представители ретейлера, сообщает Дзен-канал "Новороссия. Новости".





















