Вкусный Кетогарнир: Картофель фри с Конфетным Соусом Дорблю

Если вы ищете оригинальный и низкоуглеводный гарнир, стоит обратить внимание на кетогарнир «Картофель фри с соусом дорблю». Это блюдо не только порадует насыщенным вкусом, но и порадует тех, кто придерживается кетогенной диеты.

Энергетическая ценность

В одной порции этого необычного гарнира содержится:

  • Калорийность: 597.9 Ккал
  • Белки: 4.3 г
  • Жиры: 62.1 г
  • Углеводы: 6 г

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Корень сельдерея – 1/2 шт.
  • Оливковое масло – 3 ст. ложки
  • Горчичное масло – 2 ст. ложки
  • Сливочное масло – 1 ч. ложка
  • Сливки 20% – 40 мл
  • Творожный сыр – 1 ст. ложка
  • Сыр дорблю – 20 г
  • Соль – по вкусу
  • Свежемолотый черный перец – по вкусу

Приготовление продукта

Процесс приготовления прост и займет не более 12 минут:

  • Корень сельдерея нарезать в форме картофеля фри.
  • На сковороде разогреть оливковое и горчичное масла.
  • Добавить нарезанный сельдерей, тщательно перемешать.
  • В другой сковороде растопить сливочное масло и добавить сливки.
  • Приправить черным перцем и ввести творожный сыр.
  • Добавить дорблю, продолжая нагревать смесь до тех пор, пока сыр не расплавится.
  • Когда сельдерей подрумянится, убавить огонь до среднего.
  • Спустя 3-4 минуты посолить и продолжать обжаривать еще 3 минуты.
  • Подготовленный соус переложить в емкость, а сельдерей — на тарелку для подачи.
  • Такой ароматный и аппетитный гарнир станет настоящим украшением вашего стола, а его неповторимый вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей