КБЖУ на 100 гр : 110/9.3/7/2.4
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 40 г клетчатки
- 50 г кефира
- 1/3 ч. л. разрыхлителя
- Соль и специи по вкусу
Приготовление
1. В первой стадии приготовления необходимо разбить два яйца в миску. К ним добавить кефир и тщательно всыпать разрыхлитель, не забыв про немного соли. Для аромата можно использовать прованские травы, которые добавят интересный вкус. После этого смесь следует хорошо перемешать и постепенно вводить клетчатку. Клетчатка, как правило, легко доступна в обычных супермаркетах, и часто выбирается сибирская клетчатка.
2. После того как все ингредиенты хорошо смешаны, массу нужно переложить в форму для микроволновой печи. Запекать в микроволновке следует на протяжении 4 минут при мощности 700 Вт. После готовности важно дать хлебу немного остыть, а затем нарезать его на порционные кусочки.
Преимущества мини-хлеба
- Быстрое и простое приготовление без лишних хлопот.
- Низкое содержание углеводов из-за отсутствия муки.
- Подходит для здорового питания и различных диет.
