Весна пришла, и самое время порадовать себя ярким и легким блюдом. Откладываем блины в сторону и предлагаем вам рассмотреть вариант свежего салата с использованием салата «ромен» и трёх видов сладких перцев. Это сочетание удивит вас своей вкусом и цветом!
Ингредиенты для салата
Для приготовления четырёх порций потребуются:
- 150 г красного сладкого перца
- 150 г оранжевого сладкого перца
- 150 г жёлтого сладкого перца
- 300 г салата «ромен»
- 2 г соли
- 15 г оливкового масла
- 5 г бальзамического уксуса
Процесс приготовления
Чтобы создать этот чудо-салат, следуйте простым шагам:
- Нарежьте все три вида перца соломкой, создавая яркие полоски.
- Добавьте немного соли и аккуратно помните перцы, чтобы лучше раскрыть их сладкий вкус.
- Нарежьте салат «ромен» на удобные кусочки.
- Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом для создания легкой заправки.
- Объедините все ингредиенты в одной миске, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
Разложите готовый салат по порционным тарелкам. Такой яркий и насыщенный витаминный десерт станет отличным дополнением к любому столу!
Приятного аппетита и весеннего настроения!
