Недавно хозяйка решила немного поэкспериментировать и приготовила манты с неожиданным ингредиентом. В фарш для традиционного блюда добавила молодой кабачок, который вырос на собственном огороде. Такой подход приятно удивил ее мужа, который оценил новое сочетание вкусов. Для него она приготовила классические манты с мясом, однако кабачковый вариант также пришелся по душе.
Улов и кулинарные планы
Несмотря на дождливую погоду, муж активно занимался рыбалкой и принес домой неплохой улов. Разделка рыбы также легла на хозяйские плечи. Часть лещей, которых ему удалось поймать, решили оставить для копчения, так как в доме есть собственная коптильня. Щуки пошли на жарку, а крупную рыбу планируют использовать для приготовления фарша.
Сбор урожая и страсть к цветам
Хозяйка продолжает собирать красную смородину со своих трех кустов. Весь собранный урожай предназначается для джема — рецепт уже доступен в ее канале. Кроме того, она с удовольствием делится своими увлечениями в декоративном садоводстве. На своем участке женщина сажает цветы и будет регулярно делиться с читателями красотой своего огорода.
Дома дел по горло, но хозяйка рада уйти от скуки в полную меру — как в кулинарии, так и в садоводстве.
