Ресторан Dr.Живаго вызывает неоднозначные эмоции у посетителей. С момента своего открытия в 2014 году, заведение привлекает внимание, но его кухня и сервис порой вызывают споры.
Кулинарные открытия
«Золотые времена» ресторана ассоциируются с именами шеф-поваров Максима Тарусина и Антона Кочуры. С тех пор смена кадров привела к переменам в Menю. Сейчас за кухню отвечает Артём Мухин. Хотя его разработки пока не были тщательно оценены, во время недавнего визита гости смогли попробовать завтрак BreakFest. Меню включало:
- Традиционный бульон с яйцом и гренками
- Сосиски с горошком и чипсами
- Сырники и омлет с гречкой и белыми грибами
Хотя любовь к простым блюдам здесь может быть рискованной, на этот раз кухня порадовала исключительным вкусом.
Сервис и атмосфера
В то время как кухня радует, сервис в «Докторе Живаго» заслуживает внимания. Ранее Александр Леонидович тщательнее следил за качеством обслуживания и набирал красивых официанток. Хостес были дружелюбны и ценили работу в таком престижном месте, как Националь. И это заведение по-прежнему можно считать одной из достопримечательностей столицы.
Для комфортного визита стоит учесть несколько моментов:
- Бронирование: настоятельно рекомендуется резервировать столик заранее, так как очередь может достигать 2 часов.
- Столики с видом: при бронировании столы у окна не гарантируются, но лучше резервировать на четное количество человек для лучшего шанса на хороший столик.
- Атмосфера: заведение часто бывает шумным, с разнообразной публикой, от туристов до местных модников.
Недавно обновленный интерьер создает неповторимую атмосферу: живые цветы на столах и обслуживание в тематических униформах придают месту особый шарм. Внимание привлекает и вид на Красную площадь, который стоит увидеть хотя бы раз.
В Dr.Живаго можно порадовать себя вкусной едой по средним для Москвы ценам, а также получить помощь от менеджера или администратора в случае затруднений. Заходить сюда определенно стоит, хотя бы ради уникального опыта!
