Новый взгляд на классический салат: роллы с селёдкой «тройной тулуп»

Новый взгляд на классический салат: роллы с селёдкой «тройной тулуп»

Скоро Новый год, и время удивлять гостей! Если вы хотите внести разнообразие в праздничное меню, рекомендуем попробовать оригинальные роллы с селёдкой «тройной тулуп». Этот стильный и яркий салат станет великолепной закуской на новогоднем столе, зацепив всех своим необычным подачей.

Что понадобится для приготовления

  • Селёдка — 100 г
  • Свёкла — 3 шт. (среднего размера)
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Яйца — по желанию
  • Соль и перец — по вкусу
  • Этапы приготовления

    Чтобы ваше блюдо получилось вкусным, предварительно отварите или запеките овощи — так они будут более ароматными. После этого следует аккуратно натереть свёклу, картофель и морковь на крупной тёрке. Селёдку нужно разделить на fillet, удалив кожу и кости, а затем нарезать на длинные полоски или небольшие кусочки.

    На плоской поверхности уложите фольгу, а сверху — пищевую плёнку. Начинайте выкладывать слоёный салат. Первым слоем станет свёкла, затем натёртая свёкла, слегка приправленная солью и перцем с добавлением майонеза. После этого положите натёртый картофель, за которым последует морковь. Каждый слой, кроме свёклы, промазывайте майонезом.

    В центр уложите чипсы из селёдки, нарезанный полукольцами лук и немного укропа. Теперь аккуратно сверните всё в рулет и поместите в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.

    Когда рулет настоится, нарежьте его на кусочки по 2-3 см и наслаждайтесь фантастическим вкусом!

    Приятного аппетита и удивляйте гостей новыми кулинарными шедеврами!

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей