Приготовление котлет на пару в мультиварке – это отличный способ сделать обед или ужин не только вкусным, но и полезным. Такой способ готовки позволяет сохранить все ценные питательные вещества в продуктах.
Что потребуется
Для приготовления этих котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
- 45 г мякиша батона
- 40 мл молока
- 1 яйцо
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 1 долька чеснока
- 70 г лука
Для гарнира
Чтобы дополнить блюдо, вам понадобятся:
- 280 г гречки
- 640 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
Этапы приготовления
Приготовление котлет начинается с того, что мякиш хлеба нужно смешать с молоком, фаршем, луком, чесноком, специями и яйцом. После этого формируйте котлеты нужного размера. Для гарнира гречку следует промыть и положить в чашу мультиварки, добавив соль и холодную воду. Затем установите вставку для пароварки и расположите котлеты сверху. Готовьте на режиме «Рис/Крупы» в течение 40 минут – и любимый обед готов!
