Нежные сырники с брынзой: простой рецепт для гурманов

11 апреля 2026, 21:42

Сырники с брынзой это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для завтрака или перекуса. Эти нежные пирожки не только радуют вкусом, но и удивляют сочетанием творога и сыра. Вот что понадобится для их приготовления:

Ингредиенты

  • Творог (9%) 350 г
  • Мягкая брынза или фета 250 г
  • Мука 4 ст. л.
  • 1 яйцо
  • Свежая зелень (укроп, петрушка или кинза) 1 пучок
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске тщательно соедините творог с брынзой до получения однородной массы. Затем добавьте яйцо и муку.
  • Зелень мелко нарежьте и добавьте в смесь. Обязательно попробуйте массу в зависимости от солёности сыра, при необходимости добавьте перец и немного соли.
  • Сформируйте из смеси небольшие лепешки и обваляйте их в муке. Обжаривайте сырники на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Подавайте сырники горячими со сметаной, по желанию добавив ложечку соевого соуса для пикантности.

    • Эти сырники с брынзой обязательно станут любимым блюдом в вашем доме. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru