Томатный суп с рисом и овощами

17 мая 2026, 08:03

Томатный суп это один из самых уютных и насыщенных блюд, который идеально подходит для свежих холодных дней. Смешивая сладость томатов с овощами и добавляя немного риса, можно создать отличное угощение для всей семьи.

Ингредиенты для супа

  • Рис 50 г
  • Картофель 2-3 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сельдерей 1 стебель
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль, растительное масло, специи по вкусу

Этапы приготовления

Приступаем к приготовлению, следуя простым шагам:

  • Овощи нужно очистить от кожуры.
  • В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
  • Пока вода закипает, нарежьте картофель небольшими кубиками и добавьте его в кипящую воду.
  • Перед добавлением в кастрюлю хорошо промойте рис и добавьте его за картошкой. Не забудьте посолить по вкусу.
  • На сковороде разогрейте немного растительного масла, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  • Затем добавьте мелко нарезанную морковь, потом болгарский перец и сельдерей. Обжаривайте несколько минут.
  • К зажарке добавьте нарезанные кубиками помидоры и томатную пасту. Обжарьте все вместе еще пару минут.
  • Переложите зажарку в кастрюлю к картошке и рису, добавив любимые специи.
  • Варите суп до полной готовности, примерно 10-15 минут. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

    • Этот томатный суп с рисом и овощами прекрасное решение для семейного ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Hinkalnayanarustaveli.ru