Вкусная курица по простому рецепту, который не подведет

Есть блюда, которые становятся настоящими кулинарными хитами благодаря своей простоте. Одним из таких является рецепт нежной курицы, который радует своим вкусом и легкостью приготовления.

Ингредиенты для приготовления

• Куриные окорочка 600-700 г
• Сметана 200 г
• Вода 200 мл
• Мука 1 ч. л.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Чеснок 1 зубчик
• Сухой тимьян и любые пряности по вкусу
• Зелень для украшения

Пошаговое приготовление

Первый этап маринование курицы. Необходимо сделать несколько надрезов на мясе и замариновать его в соевом соусе. Это позволит мясу быстрее впитать ароматы и улучшить вкус. Пока курица маринуется, стоит заняться луком: нарезать его на мелкие кубики.

Далее, на сковороде с растительным маслом обжаривается курица до появления золотистой корочки. После этого куриное мясо нужно отложить в сторону, а на оставшемся масле обжарить лук до мягкости.

К обжаренному луку добавляют пряности, сметану и муку, разведенную в воде. Как только масса закипит, в соус помещаются куриные окорочка. Тушится блюдо в течение 20-25 минут, пока курица не станет полностью готовой. В результате получается невероятно нежное и ароматное мясо, пропитанное сливочным вкусом.

Такой простой и аппетитный рецепт отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Порадуйте своих близких, приготовив это блюдо!