В мире кулинарии продолжаются яркие события! На этой неделе стоит обратить внимание на новые проекты и обновления в гастрономической сфере.
Открытие ресторана ОМА
Адрес: Б. Патриарший пер., 4
Команда Михаила Гохнера и шефа Александра...
Новости за 12.05.2026
В дореволюционной России сало и сливочное масло были не просто продуктами питания. Они символизировали здоровье, силу и благосостояние, занимая особое место в жизни народа. Эти продукты часто использовались в ритуалах и дарились как ценные дары, а...
Куриные сердечки — это не просто доступный продукт, это настоящая находка для кулинаров! Такую закуску можно подать даже на торжественное мероприятие или превратить в основное блюдо, сочетая с гарниром. Вкус получается необычным и, безусловно...
Приготовление закуски из баклажанов стало настоящим кулинарным хитом последних лет. Главное преимущество этого рецепта — минимум времени на кухне. Всего 15 минут, и ваша домашняя вечеринка станет незабываемой благодаря этому блюду.
Идеальные баклажаны...
Салаты — это больше, чем просто закуска, это возможность насладиться гармонией вкусов в каждом кусочке. Но особенно выделяется зелёный салат с красной рыбой, который способен поразить человека даже с самыми взыскательными гастрономическими...
Жаркое лето может оказаться настоящим испытанием для людей с диабетом. Влияние высоких температур на уровень глюкозы может проявляться в виде как гипогликемии, так и гипергликемии. Важно не забывать, что жаркая погода, сопровождающаяся...
Масленица уже на подходе, и это отличное время, чтобы поразить своих близких кулинарными приключениями. В этом году праздник обещает стать особенным — блины, как никогда, разнообразят ваши недели и добавят уюта в каждый прием пищи.
Запасы на...
Мукбанг, уникальный тренд, который уверенно завоевывает популярность в интернете, стал настоящим культурным феноменом. В каждом новом видео зрители могут наблюдать, как участники погружаются в мир гастрономических наслаждений, поглощая огромные порции...
Изучение новых кулинарных горизонтов с новым меню, вдохновленным грузинскими традициями, становится настоящим событием для гурманов. Каждое блюдо этого уникального меню — это не просто еда, а настоящий ритуал, который вызывает приятные...
Вина, на этикетках которых встречаются термины «апассименто», «пассито» или «рипассо», уже давно привлекают внимание ценителей по всему миру. Эти слова являются не просто модными фразами, а обозначают уникальные...
Порции: 6, время приготовления: 55 минут
Энергетическая ценность
Калорийность — 429 Ккал, белки — 5.4 г, жиры — 24.6 г, углеводы — 47.6 г.
Необходимые ингредиенты
Сахар — 2 столовые ложки
Слоеное тесто — 1 упаковка
Порошок корицы — 2...
Одним из наилучших способов провести время в детстве были поездки с родителями за грибами и ягодами. Это было своеобразное путешествие, полное ожиданий и спонтанных открытий. Веселая компания на скрипучей «Ниве» мчалась по ухабам, лесам и полям, где в...
Котлеты с овощами в мультиварке — это не только полезное, но и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Закажите себе кулинарную паузу и побалуйте близких этим простым и сытным рецептом.
Необходимые ингредиенты
100 гр....
Засолка сала – это не просто кулинарный процесс, а настоящая традиция, которая передаётся из поколения в поколение. Готовя сало дома, вы получаете возможность экспериментировать с ароматами и ингредиентами, создавая уникальный продукт, который...
Куба — это не только достопримечательности и красоты карибских пляжей, но и настоящая сокровищница уникальных сувениров. Туристы, возвращаясь с этого солнечного острова, часто привозят с собой не только яркие воспоминания, но и...
С началом сезона кукурузы на прилавках магазинов появляются свежие, невероятно сладкие початки, манящие своим ароматом и вкусом. Так хочется насладиться ими в сыром виде, однако, когда кукуруза становится немного перезревшей и жестковатой...
14 апреля в Москве, в киноконцертном зале «Октябрь», пройдет церемония вручения международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL. Организаторы уже представили шорт-лист, в который вошли 26 ресторанов Северо-Западного региона, подтверждающие...
Ресторан Гвидон предлагает своим посетителям не только изысканную кухню, но и атмосферу, которая заставляет забыть о повседневных заботах. Яркие люстры, создающие теплый свет, придают этому месту неповторимый шарм.
Непринужденные...
С приходом августа природа радует нас изобилием свежих плодов и овощей. Этот месяц стал настоящим временем гастрономических чудес, когда по всему миру отмечаются разнообразные праздники, посвященные различным продуктам. Вот несколько ярких...
Идеальный манник на кефире — это не просто десерт, а настоящая находка для тех, кто ценит легкость и вкус в домашней выпечке. Этот рецепт порадует как взрослых, так и детей, ведь нежная текстура и насыщенный вкус делают его прекрасным спутником чая....
